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築地発! トレンド・マイニング日記。

築地市場の隣から、活きのいいマーケティング・ネタをお届けします!!

神田の鰻

今日は久しぶりに神田の「きくかわ」に行ってきました。
連休最後の日で、界隈は閑散としている中、2時過ぎという中途半端な時間帯にもかかわらずいつものように店内はほぼ満席です。

僕が「きくかわ」を好きなところは、関西人の私好みの豊潤なうなぎの味わいは勿論のこと、お重からはみ出るくらいの大きさで、ご飯が完全に隠れているところです。

美味しいけれど上品過ぎて、鰻が小さいお店が多い中、質と量で満足できる名店だと思います。
そして、肝や骨の唐揚などの一品料理にも、こだわりを感じ、数ヶ月いかないと猛烈に行きたくなるほど舌が記憶を喚起する名店です!

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  1. 2006/10/09(月) 23:15:02|
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