築地発! トレンド・マイニング日記。

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ワインの産地をめぐる噂

日経エコロジ-の8月号を読んでいると、アメリカ発のレポートとして、こんな記事がありました
『地球温暖化に乾杯できるか? 変貌するワイン産地の勢力図』

ご想像のとおり、地球温暖化の影響で、現在ワインの産地として有名な地域がブドウ栽培に適さない気候になり、ナパバレーに変わって、オレゴン州やワシントン州のワインの方が質がよくなるという話も出ています。

そういえば、ある方から「日本でも山梨から東北、北海道が新たなワイン産地として有名になる!」というような話を聞いたことがあります。
そうなると、ワインビジネスの主役たちも現在の主役が市場から退場し、新たな主役が踊りでる可能性もあり、そういう意味での期待大です!

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  1. 2006/07/17(月) 22:56:34|
  2. LOHASマーケティング|
  3. トラックバック:0|
  4. コメント:4
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コメント

はじめまして。
地球の温暖化で、ブドウのおいしい産地まで変わるなんて。果物は寒暖の差でおいしい実とつけると思っていたのですが、暑すぎるのもよくないんですね。
  1. 2006/07/18(火) 12:22:56 |
  2. URL |
  3. 活用!!コーチングこと森のbear #-
  4. [ 編集]

こんにちは

はじめまして。LAビジネスウォッチャーズのやまごぼうです。現在カリフォルニア在住ですが、以前はオレゴン州やワシントン州にも住んでいました。ワインの産地としてオレゴン州とワシントン州もこれからもっともっと有名になってくれることを楽しみにしています!山梨の甲州ワインの成長も密かに期待しています。これからのワイン市場がますます楽しみですね。
  1. 2006/07/19(水) 12:28:39 |
  2. URL |
  3. LAビジネスウォッチャーズ #eu8NJOOo
  4. [ 編集]

ワインって

コメントありがとうございます!
すっかり日本の食卓や外食にワインが定着したのは、美味しさもさることながら、ワインが持っている薀蓄が大きいような気がします。
ストーリーを感じるから、感慨深くワインを飲む楽しみもありますよね~
  1. 2006/07/19(水) 23:14:08 |
  2. URL |
  3. #-
  4. [ 編集]

温暖化とリカー(liquor)

こんにちは! お久しぶりです。
以前、入場料を払うと皿型のカップをもらい、地下の何百本ものワインが好きなだけ試飲ができる山梨のワイナリーへ行った時に、僕は赤が好きなので全ての赤ワインを試飲しましたらが国産の赤ワインもだいぶ美味しくなったなぁ・・と感じ、嬉しく思いました。
九州は焼酎が有名ですがその発展について聞きましたところ、事実か分かりませんが、熊本まではお米が作れるので日本酒が造れるそうですが、宮崎、鹿児島へ行くと気温や湿度等の関係で日本酒が作れないので焼酎を造るようになったと聞きました。
だとすると、温暖化による勢力図はワインだけに限らず色々な方面への影響が考えられますね・・・
  1. 2006/07/20(木) 21:11:27 |
  2. URL |
  3. 元D&R熊本在住青年?M #-
  4. [ 編集]

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