築地発! トレンド・マイニング日記。

築地市場の隣から、活きのいいマーケティング・ネタをお届けします!!

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土用の丑の日はマーケティングの賜物

土用の丑の日と週末が重なった今年は、日本全国の鰻やさんは例年以上に大流行だったのではないでしょうか?

unagai_s.jpg
(品川の鰻屋さんで買ったお弁当)

いつごろから、土用の丑の日に鰻を食べることが習慣化したのか? 

バレンタインデーにチョコレートを送る儀式をチョコレート屋さんが仕掛けたのと同様、平賀源内が知り合いの鰻屋さんから、「鰻を売るためにどうしたらよいか?」と相談されたのをうけ、「土用の丑の日に鰻を食べる」ということにしようと提案したことがきっかけらしい。

医者であり、学者であり、マーケターとしてのセンスを持ち合わせた平賀源内って、やはりスゴイひとですよね。
なんといっても、平成のこの時代に、その当時のエピソードが語り継がれていることが、スゴイことです・・・

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  1. 2006/07/23(日) 23:07:32|
  2. 流行モノのマーケティング|
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