築地発! トレンド・マイニング日記。

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週末だけLOHASな食事への挑戦 その6

週末だけのLOHASな食事は、いよいよ5週目に突入しました。

マクロビオティック料理にも、かなり慣れてきました。と言っても、平日は魚も肉も普通に食べているので、本当に週末だけのLOHASな食事ですね。

まあ、できることから始められるのがLOHASのいいところですから、あまり気にもせず、今週は『豆のドライカレー』にしてみました。
ご飯は、当然玄米です。
今日は灼熱の六本木から夕方に戻ってきて、あまりの暑さにさらに汗をかきたくなったからカレーにしました。

写真だと、やけに黒っぽく写っていてあまり美味しそうに見えないんですが、実物は食欲をそそる香りと色、豆の食感が最高でモリモリ食べてしまいます。
LOHAS1_20050806.jpg


デザートに、恵比寿のパステルのなめらかプリンを食べました。・・・って、これじゃあマクロビオティックにはならないのかな?
LOHAS2_20050806.jpg

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  1. 2005/08/07(日) 22:28:06|
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