築地発! トレンド・マイニング日記。

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スパークリングワインも一般化

本日のNIKKEIプラス1の何でもランキングは「夏向きのスパークリングワイン」です。

専門家が9名が選んだ10銘柄は、街中のワイン専門店や中堅スーパーのお酒売り場で買うことができ、価格も3千円程度の手軽で普段飲みにぴったりの、絶妙なリストアップです。

ちなみにニコラフィアット・ブリュット・ブランド・ブラン、クランロヴァン・カヴァ・セコ、グロリアフェラー・ブラン・ド・ノワールが上位3傑になっています。

NIKKEIプラス1の紙面に普段使いのスパークリングワインの特集が載るほど、ワインやスパークリングワインが一般生活者レベルに浸透したということの証で、お酒全般に対する日本人の消費経験が格段に向上したということですね。

20年前なら、家庭でワインやシャンパンを飲む家庭は今と比較するとそれほど多くなかったわけで、ホームパーティで人を呼んだり、特別なことがなくても、今では普段の夕食で洋酒を楽しむことが当たり前になっているわけですから、日本酒やビールの売り上げが下がってしまうのも、ある意味仕方ないことかもしれませんね~

昔は会社の冷蔵庫に中元、歳暮で取引先から贈られたビールが冷やしてあったものですが、これからはスパークリングワインに取って代わられることになるかも?


続きはボチボチと・・・

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  1. 2007/08/11(土) 17:52:03|
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