築地発! トレンド・マイニング日記。

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週末だけLOHASな食事への挑戦 その7

週末だけのLOHASな食事ですが、なんとか2ヶ月を経過し、玄米ごはんにお腹もかなり慣れたようで、かなり調子いいです。

LOHASfood_050827.jpg

今回は、玄米炒飯を中心に野菜ワンタンスープと山形県鶴岡市名産の『だだ茶豆』にしてみました。

それにしても『だだ茶豆』は、普通の枝豆と一味違い、味に深みとコクがあり、丹波の黒豆に匹敵するのではないでしょうか。
東京にいると、なかなか生の丹波黒豆が手に入らないですね。どうしても、加工食品になってしまうのが残念です。

通販で買うことができるんでしょうか? 今度、調べてみよ・・・
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  1. 2005/08/28(日) 22:11:29|
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LOHAS宣GEN

LOHASとは?この言葉を知ったのはつい先月のこと。いろいろLOHASについて調べてみました。
  1. 2005/08/30(火) 02:03:15 |
  2. ECO-LOHAS .net

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